ДЕВУШКА

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » ДЕВУШКА » Форум кулинара » Салаты с красивым оформлением 2012 г.


Салаты с красивым оформлением 2012 г.

Сообщений 1 страница 7 из 7

1

Салаты с красивым оформлением 2012 г.

http://s017.radikal.ru/i410/1111/19/893bc8ffa032.jpg

Салат "Ананас"

Ингредиенты:

* отварной куриный окорочок-1шт (порезать соломкой)
* куриное яйцо-3шт (натереть на крупной терке)
* сыр колбасный 100-150г (натереть на мелкой тёрке)
* шампиньоны маринованые 1 банка (порезать)
* грецкий орех-100г (измельчить)
* 1 луковица (мелко нарезать)
* 1 сырая морковь (натереть на крупной тёрке)
* майонез

Все ингредиенты (кроме шампиньонов)выкладывать слоями(в форме овала),пересыпая слои грецким,сверху смазать майонезом и украсить шампиньонами.Соорудить хвостик из зеленого лука.

Или

http://s017.radikal.ru/i414/1111/43/f0cf2eb12134.jpg

0

2

Салат "Тигрёнок"

http://s007.radikal.ru/i301/1111/7e/1d121ec27dc1.jpg

Ингредиенты
* 400 г картофеля
* 200 г колбасы (я использовала вареную)
* 200 г огурцов (свежих или маринованных)
* лук-порей или 150 г репчатого лука
* 3 яйца
* 400 г моркови
* майонез
* соль
* перец
для украшения:

Остудить, почистить.
Картофель натереть на мелкой терке. Колбасу нарезать мелкими кубиками. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения). Морковь натереть на мелкой терке.
На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра.
Смазать майонезом.
На картофель выложить колбасу, смазать майонезом. На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить), смазать майонезом. На огурцы выложить лук. На лук выложить яйца, смазать майонезом. На яйца выложить морковь.
Мелко нарезать около 6-7 маслин. Из белка сделать глазки и щечки.
Из маслин нос и ресницы.
Из огурца - зрачки.
Из колбасы - рот. Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы можно сделать из белой части лука порея.

0

3

Я тигра к Новом году делала!  :)

0

4

А еще салат Селедка под шубой можно сделать в виде рыбки   :)

0

5

Рецепт салата МИМОЗА все знают, а вот новое ОФОРМЛЕНИЯЯ длс салатика я выложу  :)

http://s39.radikal.ru/i084/1112/a5/a27c7257e264.jpg

0

6

Какая вкусняшка. Очень хорошие салатики!!

0

7

Салат из свежей капусты с курицей

Ингредиенты:

500 г филе куриных грудок, без кожи
400 г белокочанной капусты
½ стакана тертого сыра
1 чашка гренок или сухариков
майонез
соль по вкусу

Как готовить:

1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.

2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.

3. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.

4. Добавьте тертый сыр и все перемешайте.

5. Заправьте майонезом и еще раз перемешайте. Посыпьте сухариками и сразу подавайте (если Вы готовите салат заранее, то не кладите в него сухарики до момента сервировки).

0


Вы здесь » ДЕВУШКА » Форум кулинара » Салаты с красивым оформлением 2012 г.


Создать форум © iboard.ws Видеочат kdovolalmi.cz